Il settore delle gelaterie online è in costante crescita, con sempre più persone che decidono di aprire un’attività di produzione e vendita di gelati artigianali tramite internet. Tuttavia, come per qualsiasi altra attività lavorativa, anche le gelaterie online devono rispettare le normative sulla sicurezza sul lavoro. Secondo il Decreto legislativo 81/2008, ogni datore di lavoro deve garantire la sicurezza e la salute dei suoi dipendenti durante lo svolgimento delle loro mansioni. Per fare ciò, è necessario nominare un Responsabile del Servizio Prevenzione e Protezione (RSPP), figura professionale incaricata di monitorare e gestire gli aspetti legati alla sicurezza sul lavoro all’interno dell’azienda. Tuttavia, non tutte le gelaterie online hanno la possibilità o la necessità di assumere un RSPP interno a tempo pieno. In questi casi, viene richiesta la presenza di un RSPP esterno. Questa figura professionale si occupa dello stesso ruolo del RSPP interno, ma viene ingaggiato da una società esterna specializzata nella consulenza sulla sicurezza sul lavoro. Per poter svolgere il ruolo di RSPP esterno nel settore della gelateria online, è fondamentale possedere una formazione specifica riguardante i rischi correlati a questo tipo di attività lavorativa. Il corso di formazione per il RSPP esterno D.lgs 81/2008 sulla sicurezza sul lavoro in gelateria online fornisce le competenze necessarie per svolgere questo ruolo in maniera efficace ed efficiente. Durante il corso, verranno affrontati vari argomenti legati alla sicurezza sul lavoro in una gelateria online. Sarà spiegato come identificare i rischi specifici di questo settore e come adottare misure preventive adeguate. Si parlerà delle normative vigenti e dei doveri del RSPP esterno, compresa la redazione del Documento di Valutazione dei Rischi (DVR) e l’organizzazione degli addestramenti per i dipendenti. Inoltre, verranno illustrati gli strumenti e le tecniche per garantire la sicurezza degli addetti alle macchine gelato, che possono presentare rischi derivanti da tagli, scottature o altre lesioni. Saranno fornite indicazioni su come gestire al meglio gli alimenti, evitando contaminazioni batteriche o altri problemi igienici. Infine, il corso approfondirà anche le procedure da seguire in caso di emergenza o incendio all’interno della gelateria online. Verranno spiegate le modalità di evacuazione e l’utilizzo dei dispositivi antincendio presenti nell’ambiente di lavoro. Al termine del corso di formazione RSPP esterno D.lgs 81/2008 sulla sicurezza sul lavoro in gelateria online, i partecipanti saranno in grado di svolgere con competenza il ruolo di RSPP esterno nel settore delle gelaterie online. Avranno acquisito conoscenze specialistiche riguardo ai rischi specifici di questa attività e sapranno come gestirli in modo adeguato, garantendo la sicurezza dei lavoratori e il rispetto delle normative vigenti.
