Il corso HACCP è fondamentale per il personale delle farmacie che gestisce reparti alimentari, garantendo la sicurezza e la qualità dei prodotti offerti. Attraverso questo corso, i partecipanti acquisiranno le competenze necessarie per identificare i potenziali rischi legati alla manipolazione degli alimenti e implementare le misure preventive per prevenirli. Saranno in grado di pianificare, attuare e monitorare un sistema di controllo igienico-sanitario efficace, riducendo al minimo il rischio di contaminazione e assicurando il rispetto delle normative vigenti. Il corso fornirà inoltre le linee guida da seguire per garantire la conformità alle normative europee in materia di sicurezza alimentare. Grazie a una modalità didattica innovativa e interattiva, i partecipanti potranno apprendere in modo pratico ed efficace tutte le procedure necessarie per garantire la sicurezza alimentare nella propria attività lavorativa.
